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Recette vapeur au vitaliseur : burger poulet sauce curry 19 Aug 2013 | 12:25 pm
Si vous êtes un adepte de la cuisson saine, vous connaissez sans doute le vitaliseur de Marion. Je connaissais cet ustensile de cuisson douce de longue date mais je n’avais encore jamais testé, c’est ...
Recette bio : flan de poivron 15 Jul 2013 | 07:18 pm
Recette bio Recette sans gluten Recette sans lait En ce moment j’attends l’arrivée de mini bio dans cette douce chaleur (douce quand je n’ai pas les pieds qui gonflent, la peau qui tire et le sentimen...
Gagnez le livre de cuisine “Cuisiner mieux en jetant moins” 2 Jul 2013 | 08:16 pm
Aujourd’hui je vous propose de tenter de gagner le livre de Lisa Casali “Cuisiner mieux en jetant moins” aux éditions Larousse. Lisa Casali dit stop au gaspillage, elle nous propose d’exploiter les ch...
Recette sans gluten : fond de tarte sans gluten 27 Jun 2013 | 01:30 pm
Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Pour changer de ma recette de pâte brisée sans gluten j’ai eu envie de tester une nouvelle idée de fond de tarte sans gluten. Comme j’ai trouvé une re...
Bio info : à table avec Karen 19 Jun 2013 | 10:28 pm
Si bio info est distribué dans votre magasin il est possible que vous ayez vu ma pomme en page 12 du numéro du mois de Juin, en sujet “le pique nique” avec 3 recettes pour vous inspirer. Dorénavant vo...
Cours de cuisine bio 2013/2014 10 Jun 2013 | 08:13 pm
Ça y est tous mes cours de cuisine bio sont planifiés pour la rentrée. Peut-être pas tous mes cours de cuisine mais déjà une bonne partie. Je reprends à partir de novembre 2013, j’attends l’arrivée de...
Recette bio : gâteau ultra moelleux à la rhubarbe 31 May 2013 | 12:35 am
Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Envie d’un peu de réconfort ? Je me désespère de ne pas pouvoir trainer mes tongs dans mon potager. Certes il est très bien arrosé et j’ai des belles ...
Recette légère : fraises au coulis de mangue 25 May 2013 | 02:33 pm
Recette sans gluten Recette sans lait Recette sans sucre J’avais envie de frais, de léger et d’ensoleillé. Quitte à être sous la pluie autant mettre du soleil dans son assiette. Alors j’y crois avec m...
Recette sans gluten : cookies chocolat / amande 18 May 2013 | 11:27 am
Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Une recette concoctée pour les ateliers de cuisine bio parents / enfants. En fait nous avons fait 3 variantes pendant l’atelier. Également une petite ...
Recette bio : chips de courgette au déshydrateur 16 Aug 2012 | 01:30 pm
Les courgettes donnent bien cette année et je n’avais pas envie de refaire un Nième gratin de courgette ce n’est pas que je n’aime pas ça mais là j’avais envie de changer un peu. Pour cette recette c’...
