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General Information:

L’alliance savoureuse d’un poisson blanc avec du lard et des petits légumes à la crème.

Basilic, pignons de pin, un peu de parmesan, de l’huile d’olive et des pâtes… simple et efficace !

Une salade rafraîchissante à base de saumon fumé, de crevettes, d’agrumes, de tomates cerises et de pois gourmands.

Une salade qui évoque la riviera italienne avec ses bons produits du Sud comme les poivrons, les aubergines, le parmesan et le jambon cru

Un grand classique britannique revisité à la mode provençale, salé cette fois, avec de délicieuses tomates cerises et le goût anisé du fenouil

Du blanc, du rouge et du vert pour une entrée aux couleurs et saveurs de l’Italie !

Des fruits rouges à volonté, sur fond de douceur à l'italienne…

Fleuron de la cuisine provençale, parfumé et léger, ce minestrone oublie les pâtes pour ne conserver que son goût de basilic et de parmesan…

Ces soufflés chocolatés sont si légers qu’on est presque obligé d’en reprendre !

Sur des toasts de pain grillé, le foie gras est LA spécialité française à déguster les yeux fermés