Horkosladka - horkosladka.cz - Hořkosladká
General Information:
Latest News:
Kastrol – tradiční česká restaurace 19 Aug 2013 | 10:38 pm
Oblíbila jsem si navštěvování restaurací krátce po otevření. Sice to s sebou nese riziko nevyladěného provozu, ale ta zvědavost a natěšení servisu a kuchyně kontrující s mou vlastní natěšeností a zvěd...
Lanýžová restaurace Chez Bruno 22 Jul 2013 | 01:40 pm
Cestou z Canyon du Verdon jsme hledali nějakou dobrou tradiční francouzskou restauraci ve vesničkách po cestě. Až jsme při průjezdu Lorgues narazili úplně náhodou na vyhlášenou lanýžovou restauraci Ch...
Taste of London 2013 2 Jul 2013 | 01:15 am
Vyrazit na Londýnský food festival Taste of London jsme se rozhodli krátce po Prague Food Festivalu, který nás opět trochu zklamal. Hlavně proto, abychom teda dokázali pochopit, jestli to Prague Food ...
Prague Food Festival 2013 26 May 2013 | 07:50 pm
Rok se s rokem sešel a zahrady Pražského hradu opět zavoněly dobrým jídlem. Tentokrát hodně nepřálo počasí a jídlo bylo doslova obložené kapkami deště. I když taktiku co nejrychleji proběhnout, ochutn...
Velikonoční mazanec 30 Mar 2013 | 06:53 pm
Čerstvý domácí mazanec s mandlemi a rozinkami je na Velikonoce nutností! Těsto je vlastně stejné jako na vánočku, akorát se nic nezaplétá, takže to bude úplně jednoduché. Recept (asi kilový mazanec) 5...
Domácí vlašský salát 31 Dec 2012 | 03:08 pm
Existuje pár jídel, která nesnesu jinak, než domácí, z vlastní kuchyně. Patří k nim i vlašský salát. Z lahůdek to je zlo a těžko říct, co tam vůbec dávají, majonéza je vždycky taková řídká, až mléčná....
Baltašky s makovou náplní 25 Dec 2012 | 06:30 pm
Baltašky jsou tradiční české vánoční jídlo. Kdysi dávno to bývalo na venkově i hlavní štědrovečerní jídlo. Zmínku o baltaškách můžete dokonce najít v knize Zapadlí vlastenci od Karla Václava Raise (z ...
Vánočka 24 Dec 2012 | 12:00 pm
Bez vánočky by to o vánocích nešlo. Recept (40 lineckých) 500 g polohrubé mouky 110 g másla 80 g cukru 2 žloutky a 1 celé vejce 250 ml mléka 25 g droždí šťáva z půlky citronu špetka soli špetka muškát...
Linecké cukroví 23 Dec 2012 | 08:22 pm
Linecká kolečka, srdíčka, hvězdičky nebo kytičky jsou nejoblíbenějším vánočním cukrovím, konkurovat mu v tomhle ohledu můžou snad jen rohlíčky nebo perníčky. Recept (40 lineckých) 210 g hladké mouky 1...
Vánoční medové perníčky 23 Dec 2012 | 03:42 am
Perníčky jsou super vánoční cukroví v tom, jak dlouho vydrží. Můžete je začít dělat už v září a v prosinci je dozdobit. Zároveň ale potřebují aspoň dva týdny odležet, takže když to nestihnete včas, má...