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General Information:

Faire revenir la viande ds le beurre, une fois qu'elle est bien dorée ajoutez l la cannelle, le suc(...)

Chauffer l'huile dans une grande poêle à frire. Ajouter les pommes de terre et les faire frire à feu(...)

Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les frites. Salez, faites-les dorez(...)

Préparation des brochettes: Préchauffer le barbecue ou une poêle gril d'intérieur au feu moyen-vi(...)

Pétrir la pâte a datte avec un peu d'huile, de la cannelle, et un peu de fleur d'oranger pour la par(...)

Mélangez l'ensemble des épices (safran, gingembre, poivre et sel), les huiles et le bouillon de vola(...)

Faire chauffer 1 cuillère à café d'huile de dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajou(...)

Hacher le gingembre et l’ail. En frotter le poulet. Relever de curcuma, sel et poivre. Saisir le pou(...)

Hachez les oignons et pressez les oranges, écraser légèrement cardamome et couper les fruits secs en(...)

Chauffer l'huile dans une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et cuire p(...)