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Acupresión y digitopuntura 7 Oct 2011 | 02:32 am

Acupresión y digitopuntura   La acupresión y la acupuntura han sido métodos curativos utilizados en China durante milenios y basados en fundamentos similares. La acupresión, equivalente al japonés shi...

Los Aceites de Cocina 22 Apr 2011 | 10:02 am

La Verdad Sobre el Aceite de Cocina   El aceite natural de cocina contiene (antes de ser procesado químicamente) todo esto: vitamina A, clorofila, vitamina E, ácidos grasos NO saturados, lecitina (que...

La Verdad Sobre la Leche 22 Apr 2011 | 08:39 am

La Verdad que no Sabiás Sobre la Leche   La leche, el alimento perfecto… para el becerro. Apenas en los últimos años se descubrió que la leche no es buena para todos los humanos. En Asia, África y Amé...

Galletas y Pastelitos 22 Apr 2011 | 08:05 am

De que Están Hechas las Galletas y Pastelitos   México es el país donde se fabrican y consumen más galletas y pastelitos: existen más de 200 presentaciones de todo tipo de galletas y más de 50 de los ...

De que Esta Hecho el Pan Blanco 22 Apr 2011 | 07:26 am

Compuestos Químicos del Pan Blanco   Otro compuesto químico utilizado regularmente en el pan es uno que se usa como abono o para niquelar metales: el persulfato. Este compuesto químico “mejora” la pre...

Peligro El Pan Blanco 22 Apr 2011 | 06:38 am

Cuidado “Peligro”  El Pan Blanco   Para elaborar la harina se le quita la cascarilla (el salvado) y el germen (que si se usan para elaborar el pan negro o el integral). ¡En donde están las vitaminas! ...

Desnutricion y Comida Chatarra 22 Apr 2011 | 06:03 am

La desnutrición y la Comida Chatarra   Al subir de peso sin recibir nutrimentos, el niño o el adulto se desnutren, adquiere la anemia y su organismo queda indefenso ante cualquier enfermedad, incluso ...

Comida Chatarra en las Escuelas 22 Apr 2011 | 04:37 am

Las botanas y frituras tienen algo común:   *No tienen ningún valor alimenticio *Contienen muchísima grasa *Engordan *Contienen demasiada sal *Se oxidan rápidamente Y contaminan (vea la cantidad de en...

Glutamato Monosódico 16 Apr 2011 | 06:55 am

Advertencias respecto al Glutamato Monosódico   El glutamato monosódico es una sal del ácido glutámico, un aminoácido no esencial, presente en los alimentos, que forma parte de muchas proteínas en nue...

Algunos Alimentos y su Contenido 16 Apr 2011 | 06:22 am

Aquí una lista incompleta de los principales aditivos que contienen los productos consultados en un supermercado:   ACEITES COMESTIBLES Mono y diesteratos de glicerol, BHA y BHT, ácido ascórbico. BACA...

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