Mundopt - receitas.mundopt.com - Receitas Tradicionais Portuguesas, Brasileiras e Internacionais
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Latest News:
Arroz de natal 30 Nov -0001 | 12:00 am
Fazer a sua moda 2 xícaras (chá) de arroz branco (somente adicionando, sal, cebola e alho, não exagerar nos temperos). Após o arroz estar pronto e morno, transferir para um refratário de vidro e mistu...
Bolo de Natal açoriano 30 Nov -0001 | 12:00 am
Picam-se as frutas cristalizadas e polvilham-se com farinha. Bate-se a manteiga com o açúcar até se obter um creme. Juntam-se as gemas, misturam-se bem e adicionam-se os restantes ingredientes com a e...
Folhados de Carne 30 Nov -0001 | 12:00 am
Doure a carne, numa caçarola antiaderente, com o bacon picado e o azeite, mexendo com uma colher de pau. Junte a cebola picada e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Refogue um pouco mais e incorpo...
Pão com Chouriço 30 Nov -0001 | 12:00 am
Dissolva o fermento em 4 colheres de sopa de água morna, junte um pouco de farinha e misture. Reserve.Misture a farinha com o sal, e a mistura de fermento e água. Amasse muito bem, adicionando a água ...
Pão de Deus 30 Nov -0001 | 12:00 am
Coloque a farinha sobre a mesa e faça uma cova no centro. Ponha na cova o fermento e amasse com o leite morno e farinha (pouca), faça uma bola e deixe levedar. Retire a bola de fermento do centro da f...
Batata a murro 30 Nov -0001 | 12:00 am
1. Sem descascar as batatas, lave-as bem sob água corrente. 2. Numa panela grande, coloque as batatas com a casca e 2 litros de água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 45 minutos. Transfira as ...
Rabanadas 30 Nov -0001 | 12:00 am
Comece por levar um tacho ao lume com o leite ( o suficiente para molhar o pão todo),a casca de limão,o pau de canela e adoce a seu gosto. Deixe ferver. Corte o cacete em fatias (grossura de 2 dedos)....
Coffee shake 30 Nov -0001 | 12:00 am
Coloque o café, o sorvete e a essência de macadâmia no liquidificador. Bata tudo. Coloque a mistura em copo alto ocupando aproximadamente 2/3 dele. Complete com chantilly e polvilhe com o pistache moí...
Arroz de tamboril com ameijoas 30 Nov -0001 | 12:00 am
Lave as ameijoas e ponha-as, cerca de 2 horas, em água e sal para perderem a areia; depois, escorra-as, lave-as e escorra-as de novo. Corte o lombo de tamboril em pedaços pequenos e tempere-os com sal...
Sapateira com recheio 30 Nov -0001 | 12:00 am
1.Leve ao lume uma panela com água, grãos de pimenta, salsa, coentros, cravinhos, vinho branco e sal.Coza os ovos. 2.Deixe levantar fervura, e introduza a sapateira grande. 3.Deixe cozer durante 15 ...
