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終盤ボウズのサクラマス釣行とワラビ採り：朝飯前釣行＠新潟 27 Aug 2013 | 01:30 am
５月中旬 平日 晴れ 前日は雨が降っていたので川にも海にも出かけず休漁でした。 この日はサクラマス釣りに家を４時１０分に出ました。 やや減水気味で水温７．８度、５０ｃｍ位の濁りです。 釣れそうな雰囲気はあるのですが、、、釣り人の数は見える範囲で4人程度。 この数日釣れていないようです。 私も一時間半ほど竿を振りましたが早めに切り上げ釣り場周辺を散歩してワラビを少しだけ摘んで帰りました。...
サワラのツミレ団子の酒蒸しとネマガリタケ焼き他：晩酌＠新潟 26 Aug 2013 | 03:48 am
ダブルアシストフックでそこそこ釣れたサワラ（サゴシ） お刺身や味噌漬けで食べることが多いですが、いっぱい釣れたときはあの手この手で消費します。 以前にもサワラのツミレ団子料理を紹介しましたが、この日は、、、 こちらは少しショウガを効かせたサワラのツミレ団子、アサリと一緒に酒蒸しでいただきました。 こちらはネマガリタケノコ焼きなど、、、 焼き物はタケノコのほかにイカのゲソ、アスパラガス、マ...
タデ救済：町内一斉ドブ掃除＠新潟 25 Aug 2013 | 02:15 am
ドブ 、、、 汚いイメージを思い浮かべる人がほとんどだと思いますが我が家界隈は下水が完備されているのでドブと言っても雨水しか流れ込みません。 ちょっとイメージ違いなので、側溝といいます。 我が家向かいの側溝には風向きの加減でたくさんのタデの種が吹き溜まり、GWも過ぎるとたくさんのタデが芽吹きます。 私が毎年植えている場所は人為的に水を撒かないと土が乾燥気味なので湿気の関係もありほとんど芽吹...
木下大サーカスとキリン＠新潟 24 Aug 2013 | 01:15 am
木下大サーカス 一度は見たことのある人多いのではないでしょうか。 新潟公演は８年ぶり。 私もこれまで２回見たことがあります。 １回目は私自身が小学生の頃。 ２回目はうちの子供たちがまだ小さかった頃なので、、、８年前のそのまた前の話かな。 ２世代にわたって楽しませてくれましたがなんと木下大サーカスは今年で１１１周年だそうです。 世界3大サーカスといわれ、１世紀以上の歴史があるのにはビッ...
背後からの視線と緑のウンチ：カモシカ：ネマガリタケ採り＠新潟 23 Aug 2013 | 04:15 am
ネマガリタケの林の中でヤブコキしながら汗だくでタケノコ採り。 なんとか終わって尾根に出て身支度を整えているとなにやら背中から視線を感じました。 振り向くとそこには、、、、 カモしかちゃん 、、、 こちらの様子を伺っていました。 短い角が２本生えていました。 若いオスのカモシカのようでした。 以前にもネマガリタケ採りで同じような場所でカモシカに出会いましたがシャッターチャンスを逃してし...
新潟市食育・花育センター：チューリップとガーデン 22 Aug 2013 | 04:13 am
以前に出来たばかりの新潟市の食育・花育センターとチューリップ畑を紹介しました。 この建物が出来る前は空き地は春夏秋と一面の花畑でした。 GWも過ぎ鳥屋野潟ランニングに出かけると、今年も会館脇のガーデンはたくさんの花が咲いていました。 阿賀野川河川敷ではとうに終わっているチューリップの花壇が色とりどりに鮮やかでした。 あちらは球根栽培ですから花が咲くとすぐに花切り作業をしてしまいますが、こち...
サクラマス釣行後のネマガリタケ採り：２０１３パート２＠新潟 21 Aug 2013 | 03:46 am
５月中旬 休日 朝は道路が濡れていたが気温も上昇 この日は職場に顔出し後昼頃から天気が良くなる予報だったのでサクラマス釣りのちネマガリタケ採りに出かけました。 早めの昼飯を食べて１１時半に家を出てまずは加治川へ。 前日の雨のせいで増水、濁りは前日と変わらず。 釣りをしていてカッコーの初鳴きを聴きました。 こちらは例年なみでしょうか。 朝から誰も釣れていないようでした。 ２時間ほどサ...
終盤のサクラマス釣り：ボウズ大行進とナマコ＠新潟 20 Aug 2013 | 03:29 am
５月中旬 休日 曇りのち雨 目覚ましを掛けなかったが５時過ぎに目が覚めたのでコーヒーなどを飲みちょっとのんびりしてから家を５時４５分過ぎに出ました。 どうせ濁っているだろうと遅めの出勤です。 釣り場に着くと対岸には誰もいません。 手前には常連さんと他に２人だけ。 条件が悪すぎるので釣り人少なし。 前日より水位が少し高く濁りは深さ３０ｃｍまでしか確認できません。 ちょっと厳しいかな、、...
ダブルアシストフックとサワラ４匹：朝飯前釣行＠新潟 19 Aug 2013 | 04:07 am
５月中旬 平日 曇り 夜中の２時に職場から呼び出し、、、 出かけて仕事して３時頃に戻ってきて寝ましたが、、、 ４時半に目が覚めたので前日情報でサワラが釣れいているとのこと、、、海に出かけることにしました。 釣り人少なし。 西港L字堤は車が８台程度。西港突堤は１０台くらいか。 この日は常連さんにダブルアシストフックにすると”バレが少ないョ”と手教えていただいたのでご覧のようなものを持参で...
ワカメとマダコの酢の物、ナマコ酢に岩海苔：晩酌の肴＠新潟 18 Aug 2013 | 03:43 am
ＧＷ中に西港で採ったワカメと岩海苔。 昨年釣って冷凍庫にしまってあった足の皮を剥いだマダコの足と一緒にワカメの酢の物にしました。 それとサクラマス釣りで初めて採った里ワラビのお浸しです。 こちらはナマコ酢と岩海苔の酢の物です。 どれも同じ日の食卓に上がったもので、全部自分で集めた食材でした。 しかし、似たような味ばかりですが 、基本、酢の物系は大好きなので何も不満はありませんでした。 ...
