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Lasagnes au chévre et aux épinards 24 Feb 2013 | 02:53 am

Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 kg d’épinards frais - 300 g de fromage de chèvre (en bûche) - 150 g de gruyère râpé - 1 paquet de feuilles de lasagne -...

Tarte aux courgettes et au chèvre 24 Feb 2013 | 02:46 am

Nombre de personnes : 6 Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients 1 fond de tarte, 2 / 3 petites courgettes, 1 buchette de chèvre, 4 oeufs, 50 cl de crème fraiche, sel, poivre, 1 cuillère d’huil...

Soupe de potiron au curcuma et gingembre 14 Feb 2013 | 02:11 pm

Nombre de personnes : 4 Préparation: 30mn Ingrédients : 600g de potiron 2 grosses pomme de terre 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel Curcuma Gingembre en poudre Préparation : Faire revenir ...

Crème de petits pois 14 Feb 2013 | 02:06 pm

Nombre de personnes : 4 Préparation : 20 minutes Ingrédients : 100 g de blancs de poireaux 400 g de petits pois surgelés (cuits) 50 cl de bouillon de légumes 20 cl de crème semi épaisse Sel, poivre Pr...

Chèvres à l’huile d’olive marinés 14 Feb 2013 | 02:01 pm

Nombre de personnes : 6 Préparation : 2 ou 3  jours à l’avance Ingrédients : 3 petits chèvres frais 1 oignon ou 2 échalotes Paprika 1 bouquet de ciboulette ou de cerfeuil Huile d’olive de qualité frui...

Gateau au chocolat sans beurre 13 Feb 2013 | 02:32 am

Nombre de personnes : 8 – 10 Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 6 oeufs 190 g de chocolat (60% de cacao) 3 cuill. à soupe de lait 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe et ...

Coulant au Chocolat 13 Feb 2013 | 02:31 am

Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 125g de Chocolat noir (60 ou 70% selon les goûts) 80g de Beurre 80g de Sucre semoule 30g de Farine (tamisée) 3 Œufs Beurre (pommade) pour les ramequins, Sucre gla...

Gâteau quinoa / chocolat 13 Feb 2013 | 02:30 am

Nombre de personnes : 6 à 8 Préparation : 30mn Cuisson : 40mn Ingrédients : 1 pot de yaourt nature, 2 pots de sucre de canne roux, 2 pots de farine de blé, 1 pot de farine de quinoa, 4 œufs, 1 sachet ...

Cookies aux pépites de chocolat 13 Feb 2013 | 02:29 am

Nombre de personnes : 8 Préparation : 25mn Cuisson : 5 à 10mn Ingrédients : 225 g de farine, 125 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure, 100 g de pépites de chocolat, 50 g de suc...

Fondant au chocolat 13 Feb 2013 | 02:28 am

Nombre de personnes : 4 Préparation : 30mn Cuisson : 15mn Ingrédients : 230 g de chocolat noir, 4 œufs, 50 g de sucre semoule, 60 g de farine, 50 g de lait entier, 50 g de crème fraîche épaisse, 160 g...

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