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TORTA PESCHE E AMARETTI 16 Jul 2013 | 02:13 am

Domani invito un altro amico a cena, oramai ho capito che sono una persona facilmente “stressabile” in fatto di cene, ma il trucco per aggirare lo stress è andare di una cavia alla volta. Sono content...

CENA PRIMAVERA/ESTATE 14 May 2013 | 01:49 am

Visto che manco da un po’, eccovi un intero menù veloce, per una serata organizzata all’ultimo minuto con un amico! LOAF CON POLPA DI GRANCHIO E SALMONE INGREDIENTI - 3 uova - 80 ml di olio di girasol...

TORTA DI MELE SPEZIATA 3 Nov 2012 | 02:13 am

Oggi è proprio una di quelle giornate che mi fanno amare l’autunno, la perfezione sarebbe un tè, una chiacchiera e una fetta di questo dolce appena sfornato… INGREDIENTI -100 di polpa di mele - 115 gr...

SOUFFLE’ DI ZUCCA 2 Nov 2012 | 03:11 pm

Ci sono giorni in cui mi impegno particolarmente a fare la brava e a prendermi cura di me. Quindi, con molto amore, l’altro giorno ho preparato questo soufflè, credo sia la prima volta che ne mangio u...

PUMPKIN SPICE CUPCAKE 31 Oct 2012 | 02:17 am

  Questo sarà un halloween un po’ low profile rispetto agli altri anni, però rispetto all’ultimo, un giorno “particolare” per me ,quanto meno posso festeggiarlo e non è poco! Halloween rimane la mia f...

RITORNO CON ZUCCHINA RIPIENA 14 Oct 2012 | 04:43 pm

Sono mesi e mesi che non posto nulla! In realtà c’è stato una specie di sciopero, non proprio della fame… molte cose sono cambiate dalla torta paradiso. Ma sembrerebbe che io sappia ancora cucinare! E...

TORTA PARADISO 18 May 2012 | 07:43 am

Ogni tanto ci vuole un piccolo morso di paradiso no? Qualcosa di soffice, dolce e un po’ cioccolattoso per coccolarsi un po’ e ta daaan: INGREDIENTI - 125 gr di farina 00 - 250 gr di zucchero -...

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E POMODORI SECCHI 26 Apr 2012 | 08:21 am

Vi capita mai di non aver voglia di cucinare? A me in continuazione, è bello farlo, ma doverlo fare ogni sera è un altro paio di maniche. Prima per non annoiarmi e variare consultavo il mio ricettario...

CUPCAKE ALLA ZUCCA E BURRO ALLA SALVIA 18 Mar 2012 | 09:17 am

L’Autunno ormai è un ricordo, anche perchè è primavera, ma grazie alle serre ce l’abbiamo tutto l’anno, quindi visto che il tempo sarà brutto, perchè non fingere che sia autunno? INGREDIENTI - 165 g...

CALZONE IN AGRODOLCE 8 Mar 2012 | 11:12 am

Non ricordo molto di questa ricetta, solo che mi è piaciuta, sennò non l’avrei lasciata tra quelle da pubblicare! E’ una ricetta molto sana, non mangerei mai questo tipo di verdura cotta in altri modi...

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