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Vilassar para comérselo. Tarta Helada de Cacao y Toffee 24 Jul 2013 | 12:36 am
Les he hablado en muchas ocasiones de Vilassar de Mar, el lugar que por capricho del destino se ha convertido en mi casa, donde he vuelto a echar raíces. Pueblo de pescadores, sí; de veraneo, puede s...
Sara Lee. Ponqué/ Pound Cake 20 Jun 2013 | 02:57 pm
A pesar de los conservantes, los colorantes, su etiquetaje industrial, y el poco romanticismo de poderlo conseguir en un supermercado común y silvestre de Estados Unidos, el ponqué (léase pound cake) ...
Autokiosko. Torta de Alfajor 13 Jun 2013 | 08:13 pm
En algunas zonas de Caracas, si la vía lo permite, los kioscos que venden chucherías, prensa y cigarros, entre otras cosas, existen con la particularidad de que puedes pedir lo que quieras sin bajarte...
La Resurrección. Financiers de Pera, Avellana y Mantequilla Tostada 4 Jun 2013 | 11:59 pm
Era conocedora de las grandes delicias gastronómicas del cereal al que llamamos arroz, un indispensable en casi todas las mesas del mundo, en diferentes formatos: bomba, arborio, basmati, largo… siemp...
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Manifiesto: ¿Exceso de Ferias de Repostería Creativa? Mousse de Cheese Cake 28 May 2013 | 05:44 pm
Cuando hace dos años nos enteramos de la organización de una feria de repostería creativa en Madrid, nos pareció que por fin alguien había dado en el clavo, y removimos cielo y tierra para ir. Buena f...
Manifiesto: ¿Exceso de Ferias de Repostería Creativa? Mousse de Cheese Cake 28 May 2013 | 05:44 pm
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En 45 minutos. Bizcocho de Nueces Pecanas 21 May 2013 | 10:55 pm
Cierra los ojos y piensa en una marca de ropa que te guste. Imagina que puedes comprar lo que quieras, sin importar el precio, aún sabiendo que hay productos que cuestan cerca de los 500 euros la unid...
En 45 minutos. Bizcocho de Nueces Pecanas 21 May 2013 | 10:55 pm
Cierra los ojos y piensa en una marca de ropa que te guste. Imagina que puedes comprar lo que quieras, sin importar el precio, aún sabiendo que hay productos que cuestan cerca de los 500 euros la unid...
Los Flanders. Pie de Fresas Tiernas 30 Apr 2013 | 03:03 pm
Si alguna vez has visto Los Simpsons (y no se vale negarlo) sabrás que hay un personaje llamado Flanders, concretamente el vecino religioso de la familia amarilla, que cada vez que abre la boca (en la...
