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– Chefs Pourcel Blog | Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel
Jus de légumes, cocktails de légumes…. bénéfique pour la santé … mais attention au sel ! 27 Aug 2013 | 03:45 am
On sert les légumes à boire en entrée ou en collation, on les accompagne d’une branche de céleri ou d’une tranche de citron… On leur attribue plusieurs vertus santé et notamment très tendance detox, m...
Tellement propre, trop net, extrêmement beau… est-ce vraiment de la cuisine ! 27 Aug 2013 | 03:03 am
Le site Eater aux États-Unis annonce qu’après le succès des livres de cuisine » Modernist Cuisine » de Nathan Myhrvold, et les 500 000 clichés intégrés dans leur bibliothèque, un idée d’exposition a...
