Theobroma-cacao - theobroma-cacao.de - Schokolade und Kakao: Aktuelles
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Latest News:
Streit um alte Sowjet Marken 21 Aug 2013 | 03:54 pm
Die Sowjetunion ist längst Geschichte doch die alten Schokoladenmarken sind immer noch gefragt. So gefragt, dass es jetzt Streit darüber gibt, wer diese Marken benutzen darf. Das norwegische...
Cadbury baut größte Schokoladenfabrik Asiens in Indien 21 Aug 2013 | 01:15 pm
Cadbury hat den Bau einer neuen Schokoladenfabrik in Indien bekannt gegeben. Die neue Fabrik in Andhra Pradesh soll die größte der gesamten Asien-Pazifik-Region werden. Um dieses Ziel zu erreichen...
Gibt es bald "Fair light"? 16 Aug 2013 | 10:08 am
Es ist kein Geheimnis, dass es in der Weltwirtschaft nicht um Fairness geht und das es vor allem die Bauern in der dritten Welt sind, die dabei den Kürzeren ziehen. Die internationale Fairtrade...
Große Unterschiede beim Flavanolverlust durch das Rösten von Kakao 16 Aug 2013 | 09:41 am
Allgemein kann man sagen, dass durch die Verarbeitung der Kakaobohnen ein großer Teil der im Kakao enthaltenen Flavanole zerstört wird. Diesen wird eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt,...
Cacaomundo hat Betrieb eingestellt - Keine MLM Schokolade mehr 2 Aug 2013 | 08:28 pm
Das Unternehmen Cacaomundo hat zum 30.6.2013 den Geschäftsbetrieb eingestellt und allen Vertriebspartnern gekündigt. Die Geschäftsidee von Cacaomundo Schokolade über Multilevelmarketing (MLM) zu...
Kakaovermahlung im 2. Quartal legt in Nordamerika deutlich zu 23 Jul 2013 | 08:39 am
Wie die National Confectioners Association meldet stieg die Kakaovermahlung in den USA, Mexiko und Kanada im 2. Quartal auf 126.044 Tonnen. Das ist ein deutliches Wachstum um 11,77 % im Vergleich zum....
Natra erweitert Trüffel Sortiment für asiatischen Markt 19 Jul 2013 | 11:38 am
Der Spanische Konzern Natra setzt weiter auf starkes Wachstum in Asien. Allein für China möchte man den Umsatz in den nächsten drei Jahren auf über 28 Millionen Euro verdreifachen. Ein Baustein der...
Kakaovermahlung in Asien steigt im 2. Quartal um 2% 19 Jul 2013 | 11:30 am
Wie die Cocoa Association of Asia meldet, stieg die Kakaovermahlung in Asien im 2. Quartal im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2 %. Analysten hatten einen Rückgang erwartet, da der chinesische...
Valor übernimmt spanische Schoko-Riegel von Mondolez 17 Jul 2013 | 03:39 pm
Der spanische Schokoladenhersteller Valor steigt ins Schoko-Riegel Geschäft ein. Das Unternehmen übernimmt die Marken Huesitos und Tokke von Mondelez (früher Kraft). Neben den beiden Marken übernimmt....
Kakaovermahlung: Deutschland im 2. Quartal im EU-Vergleich schwach 15 Jul 2013 | 09:31 am
Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) meldet, ging die Kakaovermahlung in Deutschland im 2. Quartal im vergleich zum Vorjahresquartal um 10,67 % zurück. Die 12...
