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Chantilly au Mascarpone 12 May 2013 | 07:00 am

Une chantilly plus gourmande encore...si c'est possible !

Des abeilles et des hommes 5 May 2013 | 07:00 am

Docu ou film d'horreur ?

Rôti de veau Orloff 3 Mar 2013 | 07:00 am

C'est bien simple, il se déguste tranche après tranche.

Huître pochée en gelée de Champagne et eau de mer 9 Dec 2012 | 07:00 am

Une recette cristalline, iodée et vivifiante.

Sauce gribiche 28 Oct 2012 | 06:00 am

Le succès pour une tête de veau, une langue de boeuf ou bien encore des bulots. Rien que des plats canailles...

Sauce Tartare 28 Oct 2012 | 06:00 am

L'accompagnement idéal d'un poisson frit ou d'une fondue bourguignonne.

Le dîner 19 Jul 2012 | 10:00 am

Dans un restaurant, une belle série de portraits qui s'enrichit tout au long de la soirée comme seul peut nous le traiter le cinéma italien. Avec la toujours resplendissante Fanny Ardant.

Le déjeuner du 15 août 15 Jul 2012 | 10:00 am

Quatre bonnes raisons pour savourer ce film : l'ambiance des rues italiennes, la capture de la lumière solaire de l'Italie savamment restituée sur la toile pour les rares scènes extérieures, la comédi...

Bazar Magyar 13 Jul 2012 | 10:00 am

Pour le premier roman de Viviane Chocas : Un superbe "bazar" biographique de souvenirs olfactifs et gustatifs.

Melon, vin épicé et sorbet aux agrumes. 12 Jul 2012 | 10:00 am

C'est la pleine saison du melon : profitez-en !

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