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Latest News:
Ancel: « Mes madeleines » 21 Jun 2012 | 12:39 am
Après plusieurs mois de partage de recettes où j’essaie avec conviction et humilité de vous prouver que faire soi-même n’est pas forcément compliqué, j’ai toujours ces retours du fameux « oui… mais »....
Kadaïfs 27 Apr 2012 | 03:30 am
Deux bonnes raisons de me mettre à la pâtisserie orientale: 1/ j’adore ça et c’est la meilleure des raisons ( à tel point que je ne devrais même pas devoir vous en donner une autre ) 2/ Ô miracle, j’a...
Brioche 6 Apr 2012 | 03:30 am
Une recette de brioche basique, en fait LA recette boulangère ici juste agrémentée de cerises séchées parce que c’est pas rigolo de faire comme tout le monde. Je suis en pleine période « viennoiserie...
Tex-Mex Nems 28 Mar 2012 | 03:30 am
Pure cuisine d’assemblage, ou cuisine du placard comme on l’entend, l’inspiration vient parfois des boites de conserves, du congélateur et d’une grosse envie de faire vite tout en restant un minimum o...
Crazy Cola Sodastream 21 Mar 2012 | 04:46 am
Article sponsorisé Fans de colas (et nous sommes nombreux !) j’ai deux grandes, bonnes, nouvelles pour vous : Tout d’abord deux nouvelles saveurs: -un Cola Light sans caféine, ou comment profite...
Les humeurs de Solène #2 14 Feb 2012 | 02:59 am
« Nous revoilà avec nos pâtes au fromage ! (Pour ceux qui ne comprennent pas la blague, merci de se référer à l’article précédent.) J’attaquais donc ce nouvel épisode avec entrain et appétit. Et là, ...
Les humeurs de Solène #1 5 Feb 2012 | 10:51 pm
Plus une chaine de télévision sans son émission dédiée à la cuisine, des linéaires de parutions thématiques de plus en plus longs chez nos libraires… Vous l’aurez constaté: la cuisine est partout. Du...
Biscuits cuillère 15 Jan 2012 | 12:59 am
Dans la série « jusqu’au boutisme » du fait maison, je ne me prive plus de faire moi même les biscuits cuillère nécessaires à la réalisation du tiramisu, charlottes… Des ingrédients simples, 10 minut...
Galette des Rois 6 Jan 2012 | 07:16 am
Comme les Rois Mages en Galilée suivaient des yeux l’étoile du berger, je te guiderai dans ta cuisine j’irai, pas à pas t’expliquer pour une bonne galette le procédé. Pouvais pas passer à côté de cet...
Pain d’épices 23 Dec 2011 | 09:23 am
Si une pâtisserie doit représenter noël c’est bien le pain d’épices. Amis du nord de l’Europe gardez votre calme : oui il s’agit ici d’une version « simplifiée », plus simple et plus rapide pour une ...
