Wordpress - lavantin.wordpress.com - Lavantin Antep Yemekleri
General Information:
Latest News:
En Güzel Antep Ev yemekleri… 19 Aug 2013 | 04:00 pm
Filed under: Genel Tagged: antep yemekleri, En Güzel Antep Ev Yemekleri, yöresel yemekler, yemek kitabı
Kitabım “En Güzel Antep Ev Yemekleri” Çıktı!.. 11 Jun 2013 | 12:22 am
“Yöre nar, incir, dut, şeftali, zerdali, kayısı, beyaz ekmek ve yoğurduyla dünyaca ün kazanmıştır. Cennet bağlarına örnek öyle bahçeleri var ki, yalancı ve ölümlü dünyaya özgü “İrem”ler sayılırlar. K...
Sultan Lokumu 14 May 2013 | 10:30 am
Allah’ın selamı üzerinize olsun. Sosyal olmak bana yaramıyor. Yurtdışındayken sosyalliğim Net ile sınırlıydı ve sayfama vs. daha çok vakit ayırabiliyordum. Şimdi bu sosyallik sanaldan çıkıp gerçeğe d...
Antep Mutfağından Yumurtalı Keme Kavurması 22 Apr 2013 | 10:16 am
Allah’ın selamı rahmeti ve bereketi sizlerin ve bizlerin üzerine olsun. Hayat bir çok vesileyle yenilenip yineleniyor. Her yeni doğan aile ferdiyle yeniden doğulur… Üretilen her sanat eseriyle sanatçı...
Cuma Yazıları / Yavuz Sultan Selim 12 Apr 2013 | 10:35 am
Tüm Muhammet ümmetinin cuması mübarek ve bereketli olsun. Yavuz Sultan Selim henüz beş-altı yaşlarında bir çocuktu.Amasya’daki sarayın bahçesinde ok talimi yapıyordu. Yay boyunu aşıyordu ama o bu yaşt...
Sütlü Ispanak Çorbası 1 Apr 2013 | 10:47 am
Allah’ın selamı üzerimize olsun. Yıllar var ki ıspanak çorbası denemek isterim. Ama aldığım ıspanağı çorba yapmaya kıyamam ve börek olarak sofrada yerini bulur. En nihayetinde ıspanağı çorba yapmayı ...
Antep Mutfağından Bakla Tavası 25 Mar 2013 | 09:48 am
Allah’ın selamı bizlerin üzerine olsun. baharın kendini ufak ufak hissttirmesiyle fıtrat gereği damak tadımızda mevsime göre değişmeye başladı. ne kadar ilginç ve mükemmel bir sistem! Kışın başında ma...
Antep’in Cevizli Kadayıfı 18 Mar 2013 | 09:23 am
Allah’ın selamı sizlerin ve bizlerin üzerine olsun. Çocukken çikolata haricinde hiç bir tatlıyı yemezdim. Kadayıf yapılırken şerbeti dökülmeden alıp kuru kuru yerdim. Ne zevksizmişim zaman ilerledikçe...
Amasya’nın Yakasal Böreği 11 Mar 2013 | 09:45 am
Allah’ın selamı sizlerin ve bizim üzerimize olsun. Yepyeni bir lezzetle tekrar buradayım. Yöresel tatlara merakımdan bu başlıkta her tarifi inceliyorum. Hatta arkadaş sohbetlerinde farklı şehirden bir...
Cuma Yazıları – KENDİ IRKINA İHANET EDENİN SONU BUDUR ! 8 Mar 2013 | 10:48 am
Cumamız mübarek olsun. Bir Gün Yavuz Sultan Selim pazarın birini gezmeye karar verir ve saka kuşlarının satıldığı bir tezgaha yönelir.Bütün sakalar 1 altındır fakat bir tanesi ayrı bir kafes içinde ve...