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Latest News:
De retour , avec un peu de chocolat .. 1 Sep 2012 | 09:30 pm
Voilà , je reviens … On dira que j’avais une pose avant de reprendre le blog … C’est bientôt la rentrée et je vais entrer en école hôtellière .. Je suis assez contente !! Alors voilà .. J’étais sur le...
Concours Chocolat … 9 Apr 2012 | 04:06 am
Je suis assez contente du résultat … 2ème , c’es bien non ? Voilà quelques photos souvenir … Voici quelques assiettes … Tout Chocolat La mienne est l’assiette jaune (oui , j’avais oublié de prendre...
Hermann , le gâteau de l’amitié … 21 Mar 2012 | 05:36 am
Un jour une amie vient sonner chez moi , en me parlant d’un certain ” gâteau de l’amitié “ Elle me donne , dans un saladier une pâte et une fiche où est noté tout se qu’il va falloir que je fasse pe...
Le chocolat à deux , c’est mieux … 11 Mar 2012 | 08:05 am
Une furieuse envie de croquer … On était deux , on avait les crocs !! L’ami Philou avait autorisé CLquipopotte à croquer , Zouncuisine n’allait pas rater l’occasion de s’inviter … Une cabosse tu ai...
Coques chocolat/meringue italienne , coulis de mûre … Mendiants :) 8 Mar 2012 | 03:30 am
Un mélange assez interessant Meringue italienne / chocolat … Et une petite touche de couleurs ? Du coulis de framboise Il vous faut ( 6 coques ) : POUR LES COQUES : 200 g. de chocolat noir à cuire...
Magret de canard et légumes . 2 Mar 2012 | 07:15 am
En allant sur le site de l’Atelier des chefs , j’ai vu cette recette et je l’ai essayé en changeant des choses à ma façon … C’était vraiment très bon ! Je vous le conseille ! Il vous faut (3 perso...
Gambas , fondue de poireaux au gingembre … Super pour la St Valentin , non ? 9 Feb 2012 | 08:51 am
J’ai eu le plaisir de participer à l’émission , sur France 3 , qui se passait dans l’atelier Cook and Go … Nous avons été très bien accueillis , et avons bien cuisiné ! Cette recette est très simple...
Macarons Chocolat / Vanille 31 Jan 2012 | 08:10 am
Tous beaux pour ammener un peu partout , juste pour faire plaisir ^^ J’ai été prendre la recette pour la ganache montée au chocolat chez les ateliers d’hys Il vous faut ( 50 coques ) : 90 g. de s...
Tous beaux , tous chocos ;D 29 Dec 2011 | 12:44 am
Des macarons , au chocolat Après un cours à L’Atelier Des Chefs …. J’ai enfin reussi des macarons :) Il vous faut ( 50 coques ) : 90 g. de sucre en poudre 205 g. de sucre glace 130 g. de blancs d...
Cupcakes avec les copains … 23 Dec 2011 | 01:26 am
Mon frère fêtait son anniversaire avec ses copains … Alors j’en ai profité pour faire des cupcakes … Et 10 ans de plus Pour une 20aine de cupcakes il vous faut : 160 g. de beurre mou 200 g. de ...
