Blogspot - lascosasdelamamma.blogspot.com - Las Cosas de la Mamma
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Oreccchiette Ortolano al Peperoncino 15 Jul 2013 | 04:31 pm
Un minuto de filosofía: "Hacer lo que te gusta es libertad, que te guste lo que haces..es felicidad" (Anónimo) Ingredientes: para dos personas 200 gr. de orecchiette 200-300 gr. salsa de tomat.....
Solomillos Envueltos 10 Jul 2013 | 08:29 pm
Un minuto de filosofía: "Nunca pidas mas de lo que tu mismo das, y no aceptes menos de lo que mereces" (Anónimo) Ingredientes: 4-6 personas 2 solomillos de cerdo 300 gr. panceta fresca en lonch....
Tarta de Turron de Jijona y garrapiñada de almentdras 7 Jul 2013 | 03:00 pm
Un minuto de filosofía: "Cuando se descubrió que la información era un negocio, la verdad dejo de ser importante, (Riszard Kapuscinskis) Ingredientes: 1 tableta de turrón de Jijona 200 ml. d...
Cazon Guisado con Guisantes 3 Jul 2013 | 03:00 pm
Un minuto de filosofía: "Fíjate si todo lo que estas buscando, vale todo lo que estas perdiendo" (Anónimo) Ingredientes: 1 kilo de cazon en rodajas 3-4 dientes de ajos 1 cebolla grande 1 pi...
Pato de Berberia con Crema Fraiche 30 Jun 2013 | 03:00 pm
Un minuto de filosofía: "No hay barrera, cerradura ni cerrojo, que puedas imponer a la libertad de mi mente" (Virginia Woolf) Ingredientes: 1 muslo con contramuslo de pato 2 cucharadas de m...
Langostinos A´Feira con Cachelos 25 Jun 2013 | 03:16 pm
Un minuto de filosofía: "Cuando pensé que sabia todas las respuestas, vino la vida y cambio todas las preguntas" (Anónimo) Ingredientes: 3-4 patatas iguales 1/2 kilo de langostinos grandes Pime...
Brownies de Almendras Pasas y Canela 17 Jun 2013 | 03:00 pm
Un minuto de filosofía: "Los mimos no malcrían a los hijos, lo que los malcría es la falta de limites" (Anónimo) Hola a todos, ya de vuelta a casa, después de vivir lo mas bonito del mundo, el n...
Mascarpone de Fresas 11 Jun 2013 | 03:00 pm
Un minuto de filosofía: "Perder con clase y ganar con osadía, porque el mundo pertenece a quienes se atreven" (Chalie Chaplin) Ingredientes: para 6 personas 1/2 kilo de fresas 1-2 naranjas de z...
Empanada de Millo de Bacalao 7 Jun 2013 | 03:19 pm
Un minuto de filosofía: "Existen dos causas que producen todas las confusiones, no decir lo que pensamos, y no hacer lo que decimos" (Anónimo) Ingredientes: Masa: 300 gr. harina de maíz 150 g...
Costillas de Cerdo Adobadas 3 Jun 2013 | 03:00 pm
Un minuto de filosofía: "Todos nacemos originales, pero morimos siendo copias" (Anónimo) Ingredientes: 1 costillar de cerdo 2 zanahorias 1 cebolla grande 2 pimientos verdes 2-3 dientes de ajo...
