Blogspot - nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com - Nem vagyok mesterszakács
General Information:
Latest News:
Egészben göngyölt pulykapecsenye - andalúz módra 27 Aug 2013 | 03:17 pm
Nem egy recepttárban olvastam ezt az elkészítési módot, mindössze egy kissé spanyolosra hangoltam a mellékszereplőket a pecsenye elkészítésében, ezért a mediterrán főcím. A „visszatérésem” óta poszto...
Brownie torta törökmogyoróval - születésnapra 24 Aug 2013 | 05:03 pm
Mi tehet az édesanya, ha időzavarban van, mégis születésnapi tortát akar sütni? Süt egy brownie tortát! Rebeka 20. születésnapján semmiképpen nem terveztük, hogy étteremben ünneplünk, így magam állít...
Ropogós kifli és császárzsemle 24 Aug 2013 | 12:54 pm
Hirtelen felindulásból sütöttem egy kis kosár péksüteményt reggelire és szendvicsekhez. Egyszerű tésztát dagasztottam, de mondhatom, hogy telitalálat lett! A péksütemény – is – frissen a legfinomabb í...
Búcsú a Kiskiflitől 24 Jul 2013 | 08:53 pm
A mindennapos vendégek, vásárlók tapasztalhatják, hogy július közepétől megszűnt személyes jelentétem a Kiskifliben. A Kiskifli - mentori tevékenységem által történő - megújítása óta népszerűsítet...
Jól enni, jól lenni 6 Jun 2013 | 07:59 pm
Nagyon megörültem, amikor a T. Bálint kiadó megkeresett, hogy hitvallásomnak megfelelően népszerűsítsek egy frissen a boltokba került szakácskönyvet, mely történetesen Neil Perry hétköznapi háziasszon...
10 + 7 legjobb házi pizza – pizza sütés lépésről lépésre, bevált alapreceptekkel 3 Feb 2013 | 09:31 pm
Azt hiszem ez a válogatás volt számomra a legnehezebb kihívás. Nem számoltam össze hányféle pizza variáció van az oldalon, maradjunk annyiban, hogy nagyon sok. Ezek közül kiválasztani a kedvenceket az...
Bélszínburger vágott zsemlében – ízletesen, egyszerűen 14 Jan 2013 | 12:32 am
A vágott hamburgerzsemléket már bemutattam, kicsit beújítottam a korábbi hamburgerzsemléimhez képest. Célom volt, hogy a bélszínburgert kicsit kiemeljem az eddigi hamburgereim közül. Annál is inkább, ...
Debrecenbe kéne menni, jó kenyeret kéne enni! – természetes kovásszal és hagyományos eljárással készült kenyerek és péksütemények péksége nyílik Debre... 12 Jan 2013 | 03:06 pm
Régen vártam már a pillanatot, hogy ezt a bejelentést megtegyem. Nem hogy Debrecenben, de az egész országban szükség volna jó kenyérre. Mivel ez a mozgalom már a fővárosban egyre több helyen révbe ér...
Vágott hamburgerzsemle 10 Jan 2013 | 04:24 am
Nem is tudom, hol kezdjem, hiszen nálam mindennek története van. Lehet meglepődni, mert ezek a csodás hamburgerzsemlék a karácsonyi időszakban készültek, karácsony másnapján sütöttem és töltöttem meg...
Szendvicsparádé: 10 + 14 legjobb szendvics - reggelire, ebédre, vacsorára 6 Jan 2013 | 05:07 pm
A karácsonyi és szilveszteri nagy trakták után úgy gondoltam, hogy „összedobok” pár szendvicset, hiszen ki tud ilyenkor sültekre, vagy káposztás ételekre gondolni már? Szerintem nem vagyok egyedül, ak...
