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Che Schiscia, il social network della schiscetta 17 Sep 2012 | 04:24 pm
Oggi volevo segnalarvi un sito molto interessante, una specie di social network dedicato all'arte della schiscietta (ovvero il contenitore per il pranzo d'ufficio). Il sito in questione si chiama Che...
Focaccine di ceci al rosmarino 17 Jul 2012 | 02:05 pm
Tempo fa, su un libro dedicato alle pizze e alle focacce, vidi una ricetta che mi stuzzicò l'appetito a prima vista. Si trattava di queste belle foaccine le quali avevano nell'impasto anche i ceci. Qu...
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TARTE TATIN DI POMODORI CONFIT annaferna-mordiefuggi.blogspot.com 10 Jul 2013 | 03:44 pm
Adesso si i pomodori cominciano ad avere il sapore del sole quel dolce che me li fa mangiare proprio come ciliegie uno tira l'altro e con degli splendidi pomodorini ciliegia ho preparato una gustosa s...
Dentice arrostito con fagioli Sarconi e salsa dragoncello gazzettagastronomica.it 12 Aug 2013 | 11:50 am
480 gr di dentice pulito 80 gr di fagioli Sarconi 4 cipollotti 1 cipolla 3 coste di sedano 2 carote 8 pomodori confit 500 ml di vino bianco 3 scalogni 50 gr di aceto bianco di Arneis 40 gr d...
